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Turismo y Gastronomía

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Productos típicos, recetas, denominaciones de origen....
GASTRONOMÍA, VINOS Y RESTAURANTES

Gastronomía
de Ferrara

Las ferias gastronómicas, la gran riqueza del territorio, son las ocasiones para volver a saborear los platos de la abuela, los productos raros y poco conocidos, de calidad extraordinaria.


La auténtica Fabada Asturiana
Cocinar una auténtica fabada asturiana no tiene ningún secreto, pero si una condición indispensable, la calidad de los ingredientes. A partir de ahí, cualquiera puede cocinar una fabada inolvidable y es eso precisamente lo que propone La Güertina d'aldea.



Gustos y sabores de Islandia
Islandia es conocida por su belleza natural y por sus impresionantes paisajes, pero la gastronomía autóctona es sin duda un motivo más para visitar el país ártico. Su cocina posee dos vertientes fundamentales, por un lado se centra en la industria pesquera que su enclave geográfico rodeado de mar facilita...







The Lope. De tapas por Madrid
La zona del Retiro, en Madrid, entre Ibiza y Sainz de Baranda, es una de las rutas imprescindibles en cuanto a tapeo, aperitivos y tabernas de cocina de mercado. Una de las últimas en incorporarse a este selecto grupo de pequeños establecimientos es la “Taverna The Lope”, de la mano del prestigioso empresario Lope de Figueroa Arévalo...

Hoteles y Enoturismo
Entre viñedos, vinos y bodegas
El comparador de precios de hoteles www.trivago.es publica los diez mejores hoteles relacionados con el mundo del vino en España. El ránking se basa en las opiniones vertidas por los usuarios, tanto de la web como de las páginas de reserva que compara...


Disfruta de una cocina mediterránea
y de calidad desde las vistas
más privilegiadas de
Barcelona

El Restaurante Abrassame abrió sus puertas el 28 Marzo de este año. Es una empresa familiar en la que sus propietarios José Guerrero y Carmen Ramiréz están luchando día a día con la idea de crear un nuevo Restaurante de referencia en Barcelona, ofreciendo una buena calidad a unos precios muy competitivos.

 

Dónde dormir
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Rutas

La Liébana. Queso Picón Majar de Reyes. Cuenta la tradición que el rey don Pelayo fue obsequiado con un queso picón de Tresviso tras obtener justa victoria en la batalla de Covadonga...

Vinos y cavas
Vinos espumosos de la Denominación de Origen de la Mancha. Las burbujas de Don Quijote

Vinos de la Ribera del Duero

Vinos finos y manzanillas. Hace unos días, en una sobremesa de buena digestión..

Vinos de Galicia. El vino llegó a Galicia con los romanos, mas fueron monasterios como Armenteria, Oia, Melón, San Clodio, Oseira, Celanova o San Esteban...

Más exquisito
La trufa negra. Un diamante en la cocina para ensalzar cualquier plato. Es tiempo de tuber melanosporum, o lo que es lo mismo, de trufa negra con la que enaltecer el sabor de una gran variedad de platos.

Delicia marítima de la isla de Tenerife. San Miguel de Tajao, o sólo Tajao, en la isla canaria de Tenerife, es una de las mejores opciones para reponer las fuerzas mermadas tras la visita inexcusable del Parque Nacional del Teide. Un acogedor rincón de...


Sumario
gastronómico >>>








 











 


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