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 Si existe un
claro exponente de las tradiciones folclóricas en
Piornal, al norte del Cáceres, entre las Comarcas del
Valle del Jerte y La Vera, éste lo constituye la
celebración de Jarramplas: enigmático festejo que define
la riqueza del acervo cultural del lugar.
No
se conoce exactamente el origen de Jarramplas. Se barajan varias teorías,
desde mitológicas -las luchas y el castigo que infringió Hércules a
Caco-, hasta las ceremonias vistas por los primeros conquistadores de América
entre los indios, o la más simple, en la que se habla del personaje como el
típico ladrón de ganado que es sometido al castigo y las burlas de los
convecinos.
 Preparativos
La fiesta del año que
viene comienza desde el mismo momento que se acaba la del presente. El
mayordomo entrante, persona que corre con los gastos que origina la fiesta,
acoge en su casa al Jarramplas saliente, recoge su ropa y ofrece una
merienda a base de lomo a la comitiva organizadora.
Los
trabajos a realizar durante el año consistirán en la confección de los
trajes completos, las máscaras, las cachiporras, el tamboril y el ensayo de
las Alborás -coplas en honor al Santo-, faenas que suelen comenzar a
principios de diciembre.
El
traje de Jarramplas está compuesto por una chaqueta y un pantalón blancos,
de los que cuelgan infinidad de cintas multicolores. La máscara es de forma
cónica, con dos cuernos laterales y una considerable nariz. Del vértice
superior de la máscara cuelga una cola de crin de caballo.
 Bajo
el traje, para evitar que la fuerza y la agresividad de algunos lanzamientos
puedan producir daños importantes, en los últimos años se ha incorporado
una especie de pesada armadura de fibra de vidrio, que le protege, pero que
le resta posibilidad de movimientos.
El
día 19 de enero por la mañana, Jarramplas y el mayordomo recorren el
pueblo y visitan algunos domicilios en los que recogen viandas y presentes
para la fiesta, las migas de la madrugada y la comida que el día 20
organiza el mayordomo.
Jarramplas
efectúa su primera salida por el pueblo, con máscara y tocando el
tamboril, hacia las 12 del mediodía. Los niños, zagales y otros que ya no
son ni uno ni otro, comienzan a lanzarle proyectiles vegetales, nabos básicamente.
Jarramplas se defiende moviéndose lo que le permiten sus pesadas
protecciones y con algún que otro lanzamiento de cachiporras a la
muchedumbre. Entre carrera y carrera entra en casas y bares para reponer
fuerzas.
 Después
de comer, Jarramplas se dirige hacia la iglesia, llevando tras de sí la
consabida multitud que no para de arrojarle nabos. Al atardecer se procede a
bajar la imagen del santo, San Sebastián, de su trono para vestirlo y
colocarlo en las andas, desde donde presidirá los actos litúrgicos del día
siguiente.
Al
anochecer, las campanas tocan a regocijo. Jarramplas, con la cabeza
descubierta, da una vuelta por las calles del pueblo acompañado por un
grupo de niños que, al son del tamboril, van cantando:
"Le,
lerelelelé leré
le, lerelelelé
leré le..."
Las Alaborás y las migas
Cuando
faltan unos minutos para la medianoche, todo el pueblo se concentra en la
puerta de la iglesia. Jarramplas y su comitiva salen desde la casa del
mayordomo entonando:
A la puerta la iglesia
vamos ahora
a rezar una Salve
a Nuestra Señora.
Ya
en la puerta del templo, se rezan tres Avemarías y la Salve mientras se
espera que el reloj de la torre acabe con las doce campanadas. En ese
momento, Jarramplas, con la cabeza descubierta, comienza a caminar hacia atrás
tocando el tamboril. Los asistentes, entonando las coplas de las Alborás,
inician el recorrido por las calles del pueblo, con ritmo cadencioso y sin
dejar de cantar. La comitiva acaba de nuevo en la puerta de la
iglesia.
 En
la madrugada se ofrecen, regadas con vino, migas a todo el pueblo. Los
quintos de ese año son los encargados de repartirlas a la gente.
El día 20,
La Rosca
Hacia las diez de la mañana,
desde la puerta de la iglesia, se inicia la procesión. En esta ceremonia,
Jarramplas, con la cabeza descubierta, va caminando de espaldas sin apartar
la vista del Santo.
Al
finalizar la procesión, se procede a la subasta de las andas del Santo para
tener el privilegio de introducirlo en el templo, dónde tiene lugar la misa
en la que se canta la Rosca de San Sebastián. Unas mozas van cantando las
estrofas y un niño repite el último verso de cada una. Entre estrofa y
estrofa, Jarramplas hace sonar su tamboril.
La última estrofa:
A la guerra, a la guerra
y al arma, al arma
Sebastián valeroso
venció batalla.
se
canta acelerando el ritmo y provoca un ambiente de cierto nerviosismo entre
el público que hay en la iglesia, que empieza a abandonarla, y el que se
encuentra en el exterior. Todos empiezan a tomar posiciones en la puerta de
la iglesia, frente a la puerta por la que minutos más tarde surgirá
Jarramplas.
Sale Jarramplas
Es el momento más espectacular y significativo de la fiesta. Previamente
los quintos se han encargado de llenar la plaza de nabos, últimamente, dada
la escasez de ellos en el pueblo, el ayuntamiento compra algunos miles de Kg
para que no falte tan preciado proyectil en la fiesta.
Los
ánimos están excitados y el protagonista demora su salida. Súbitamente,
Jarramplas sale por una de las puertas de la iglesia. Es probable que, para
evitar destrozos en la puerta principal, la salida se produza por una de las
puertas laterales pero, tranquilos, la 'batalla' tendrá lugar delante de la
principal, ante la fuente y el lugar que ocupaba el tristemente desaparecido
'álamo'.
 En
el mismo momento que aparece, recibe un intenso chaparrón de nabos. La
plaza de la iglesia se convierte en el escenario de una batalla que
Jarramplas libra con el pueblo. Según como evoluciona el personaje, sus
enemigos atacan, retroceden o contraatacan. Todo un rito que puede durar lo
que el cuerpo o la preparación física de Jarramplas permita. A mayor
aguante, mayor consideración social para el personaje.
Por la tarde Jarramplas
asiste al Rosario, al Besapiés, a la subasta y a la subida del Santo al
trono. Tras la conclusión de los actos litúrgicos efectúa una última
salida, tras la cual se recogerá en casa del mayordomo del año siguiente,
allí entregará todos sus efectos y toma con sus acompañantes una merienda
consistente en lomo, queso, pan y vino.
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