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Restaurantes en Palencia
 

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En primer término aparecen los restaurantes de la capital de la provincia
y a continuación ordenados por orden alfabético de la localidad

   Restaurantes en Palencia


Asador La Encina (En Palencia) Ambiente acogedor para degustar una de sus muchas especialidades, el Lechazo Churro criado en los Valles del Cerrato, asado en horno de leña, con olor y sabor a encina, como manda la tradición. El lechazo churro asado en horno de leña o Chuletas a la brasa o Pierna y paletilla en pinchos también a la brasa o Manitas de lechazo guisadas o Mollejitas y riñones preparados con especial exquisitez. Desde el Cantábrico llega fresca la merluza, el rape, el mero, y un sin fin de tesoros del mar preparados al horno, a la sal, a la plancha. Cabe destacar que Ciri González se ha convertido en la mejor cocinera de tortilla de patata del país, siendo reconocida su exquisitez por gourmets de toda España. Tel.: (+34) 979 710 936 >>>

Restaurante Arambol. (En Ampudia) Ubicado en la antigua bodega y lagar de la residencia del Abad de la Colegiata de San Miguel de Ampudia, el hotel dispone de un magnífico restaurante, donde su espectacular decoración mezclando elementos de diseño en una construcción del siglo XVII consigue un acogedor ambiente que junto a su cuidado servicio le convierte en el marco ideal para disfrutar de una exquisita selección de platos propios, creados por nuestro Chef, Joachim Koerper quien, con su particular mezcla de sabores y texturas usando como base el excelente producto de la zona, como verduras, caza, cordero lechal o embutidos, que junto a unos excelentes platos de arroces y pescados frescos, hace que la clásica cocina castellana se vaya reinventando a sí misma, con sorpresas a veces desconcertantes. Tel.: (+34) 979 768 008
 




Casa Damián (En Palencia) Productos de temporada, siendo el plato estrella la menestra Casa Damián. Otros platos recomendados son el pisto, los pimientos rellenos, callos, caracoles, y palominos. Tel.:(+ 34) 979 74 46 28

Lucio (En Palencia)
Guisos caseros de siempre y algunos platos típicos de la cocina castellana. La estrella de la carta es el lechazo, que se asa con maestría en el tradicional horno de leña. Otras especialidades: patatas a la importancia, lubina a la sidra y pastel de hojaldre en fondo de chocolate caliente. Tel.:(+ 34) 979 74 81 90

Restaurante Valentín (En Aguilar de Campoo) La gastronomía no se improvisa, sino que exige tradición, dedicación y calidad. El Restaurante Valentín hace una oferta muy amplia de sus platos que ha hecho una clientela fiel y ha encontrado el equilibrio entre precio y calidad. Los comedores amplios, acogedores y decorados con entrañable exquisitez, hacen más fácil sus reuniones de empresa, bodas y toda clase de banquetes. Restaurante Valentín es sinónimo de quedar bien y satisfecho. Algunos de sus platos se han hecho ya tradicionales. Tel.: (+34) 979 12 21 25

Restaurante "Tres Culturas" (En Becerril de Campos) San Martín, 30. Restaurante Castellano. Especialidad en lechazo churro asado al horno de leña. Decoración y trato exquisito. Abierto fines de semana y festivos. Tel.: (+34) 979 83 30 22


Casa Florencio. CTR (En Revilla de Pomar)
Un acogedor restaurante donde saborear su excelente cocina que combina sabrosos platos de la gastronomía moderna con la más tradicional y un salón con gran chimenea para saborear el café al amor del fuego. Hermosa casona solariega de piedra, construida en el siglo XVIII en la montaña palentina, cuya fachada está catalogada y ha sido íntegra y cuidadosamente restaurada, rediseñando el interior para los fines de su actual dedicación, con total respeto a la estética de la arquitectura tradicional y a los materiales originales, típicos en la zona, combinando armoniosamente piedra, ladrillo y madera. Tel.: (+34) 979 609 041

Restaurante El Señorío (En Villada) Enclavado en un palacete castellano del siglo XIV, el restaurante del Centro de Turismo rural El Señorío ofrece, en un marco ameno y antiguo, un ambiente y un servicio tranquilo, refinado y selecto con un menú a la carta amplio e riquísimo. Especializado en platos de cocina italiana (chef italiano), tradicional castellana y propia como las especialidades de : crespelle, setas silvestre con polenta y queso, libro de callos, solomillo de cerdo y de ciervo en salsa de vino de la Ribera del Duero. Tel.: (+34) 979 844 252

Restaurante Asador La Encomienda (En Villarramiel) Calle Santa Cruz, 27. Precioso Restaurante Castellano de cocina tradicional a unos precios sorprendentes. El lechazo asado en horno de leña, chuletón, carnes y pescados a la brasa y, por supuesto, la cecina exquisita de Villarramiel conforman un menú y una carta lo suficientemente amplia para poder satisfacer a todos. La decoración está muy lograda, ambientada en la tierra, en las tradiciones y la historia del pueblo. Posee tres comedores, el de don Herramel (fundador de Villarramiel, el de doña Toda de Navarra y el del Concejo, para las celebraciones y baquetes. Se han trabajado y cuidado mucho el ambiente para que sea realmente acogedor. Tel.: (+34) 617 818 706


 

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