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Guía de Restaurantes en Castilla y León

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RESTAURANTES RECOMENDADOS EN CASTILLA Y LEON
PALENCIA. Asador La Encina (En Palencia) Ambiente acogedor para degustar una de sus muchas especialidades, el Lechazo Churro criado en los Valles del Cerrato, asado en horno de leña, con olor y sabor a encina, como manda la tradición. El lechazo churro asado en horno de leña o Chuletas a la brasa o Pierna y paletilla en pinchos también a la brasa o Manitas de lechazo guisadas o Mollejitas y riñones preparados con especial exquisitez. Tel.: (+34) 979 710 936 >>>

AVILA. Restaurante El Almacén (En Avila) Avda. de Salamanca, 6. Situado en un viejo almacén construido en 1880 como panera de trigo, hace sólo siete años, el matrimonio compuesto por Julio Delgado Manrique e Isidora Beotas convirtieron las viejas paneras en el que, andando el tiempo, habría de ser mejor restaurante de Castilla. Una esmeradísima decoración de caracteres fluidos y armoniosos para que no rompa la bella panorámica de la soberbia muralla abulense que desde su salón puede contemplarse, hacen de este comedor el sitio ideal para comer en la mítica ciudad de santos y caballeros. Tel.-  920 25 44 55 **>>>