Viajes, Rutas y Destinos por Navarra

Economía tradicional

Por el Pirineo Navarro >>>

Camino de Ultrapuertos >>>

Los valles de Aezkoa y Oroz Betelu >>>

Cuencas Prepirinaicas >>>

El paisanaje >>>

Economía tradicional >>>
 

Redacción © revistaiberica

La madera, el pastoreo y la agricultura son los principales medios de subsistencia de los habitantes de Pirineo Navarro.

Por su parte, Roncal y Salazar han sido los mayores valles del pastoreo trashumante. Sus grandes rebaños de ovejas rasas iban y continúan yendo a pasar los inviernos a la Bardena. Lana, queso y carne era su producción, en una economía de escasos recursos. También destaca la vaca pirinaica, raza autóctona para carne, de la zona de Aezkoa-Erro.

Otra de las actividades propias de la zona es la explotación forestal a gran escala, actividad que comenzara allá por el siglo XVIII, debido a la necesidad de la Marina de madera para sus navíos. Roncal y la Selva de Iratí serán sus principales suministradores de este producto. La dificultad de transporte en estos valles, hará que adapten los ríos para las almadías, balsas de troncos, y llevarlos por el Ebro a Zaragoza o el Delta.

La escasa agricultura de los valles norteños, destacando sólo la patata, se equilibra con su ganadería. A medida que se desciende hacia la cuenca pirinaica el paisaje se hace más mediterráneo, con el trigo y el viñedo que se adueñan de los valles del entorno de Lumbier.

Los valles han tendido a la autosuficiencia con la producción de todo tipo de prendas y utensilios, que la moda actual ha convertido en artesanía decorativa. Así duros oficios como almadiero o carbonero, son ahora demostraciones etnológico-festivas. Oficios frecuentes eran los olleros de Lumbier, ceramistas, y en la zona abundaban tejedores carboneros, cuchareros, herreros, zapateros, sastres o recolectores de nieve para venderla para helados o con fines terapéuticos.
 

El Consorcio Turístico del Pirineo Navarro
Este consorcio fue creado en 1994. El Consorcio busca una oferta turística seria, conjunta y de calidad en consonancia y con respeto a la esencia natural de la zona. Está formado por pequeñas identidades locales: tres juntas de Valle, treinta y siete ayuntamientos y cuarenta y siete concejos. Esta oferta está respaldada por la coparticipación de un total de ciento sesenta y ocho establecimientos privados, entre restauradores, comercios, productores y artesanos, camping, albergues, refugios, empresas de animación y turismo activo, hoteles y casas rurales.

Consorcio Turístico del Pirineo Navarro
Casa del Valle de Aezcoa. 31671 ARIBE (Navarra)
Asociacion Casas rurales Orreaga-Irati.
Tel. (+34) 618 634 695