Madrid, 10 de Abril de 2008. El próximo sábado, día 12, y domingo, día 13, tendrán lugar las jornadas culturales dedicadas a  Jordania -país invitado este fin de semana- en el marco de las actividades organizadas con motivo de la exposición “Tierras del Olivo” en su sede de Jaén.

La presencia del olivo en Jordania está constatada desde hace más de 6.000 años. Su cultivo, que cubre el 35% de la superficie agrícola del país, es muy importante para este país. Desde de un punto de visto sociológico ha permitido que el ámbito rural no quede despoblado, frenando las tendencias de migración a la capital, y desde el punto de visto ecológico los olivares están contribuyendo a frenar la desertificación.

Del total de las aceitunas que se recogen en Jordania la mitad se destina a la producción de aceite y la otra mitad a la producción de aceitunas de mesa. La extracción del aceite se lleva a cabo en las más de 1.000 almazaras que se reparten por la geografía del país, si bien la mayoría se concentran en la regiones de Irbid, Jerash y Ajloun.

Fin de semana dedicado a Jordania
Día 12 de abril:
Presentación: José Castro, Delegado de Cultura de la Junta de Andalucía en Jaén.

12:15 h.: Conferencia a cargo de: Jamal Al Batsh, Ministerio de Agricultura de Jordania.

13:00 h.: Degustación de una variedad de aceites de oliva de Jordania a cargo de Said Moh’d Said Aladdasi, jefe de panel de la JOPEA.

Día 13 de abril:
13:00 h.: Degustación gastronómica.
Rabah Ahmad Hussein Abosbaitan, chef de cocina del Hotel Hyatt de Ammán.




Exposición Tierras del Olivo
(12 de diciembre de 2007 - 27 de abril de 2008)
Tierras del Olivo es una magna Exposición en la que, a través de cuatro montajes expositivos en 4 puntos neurálgicos de las provincias de Jaén y Córdoba, erige un autentico Museo Internacional del Olivo.

El olivar representa la formación vegetal predominante en Andalucía y una de las principales de España. Por tanto, se trata de un elemento configurador y su continua expansión ha marcado el paisaje, la cultura y la economía de numerosas comarcas de nuestra comunidad.

La exposición Tierras del olivo se plantea como un evento nacional e internacional de primer nivel que se celebrará en las provincias de Jaén y Córdoba entre diciembre de 2007 y abril de 2008.

En este marco geográfico se quiere hablar del pasado, presente y futuro del mundo del olivar con la convicción de que este elemento bien merece un poderoso análisis que contribuya a mejorar nuestro conocimiento mutuo y la proyección futura del aceite de oliva.

Esta muestra, pretende estrechar los lazos de respeto y diálogo entre los distintos pueblos, convencidos de que más allá de las tradiciones, lenguas o lugares, la cultura olearia ha sido un elemento indeleble de la historia mediterránea, que vincula estrechamente a Oriente y Occidente, al Norte y al Sur.

Símbolo de paz y reconciliación, desde las tierras de Jaén y Córdoba, donde el olivo ha hundido mayoritariamente sus raíces, queremos acercar al visitante a este patrimonio histórico, agrícola, social y económico, nexo de unión indiscutible de los países de la cuenca del Mediterráneo.

Para más información www.tierrasdelolivo.es