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 No resulta fácil relacionar todos los atractivos de San Sebastián. Esta
ciudad ofrece mucho más de lo que cabría esperar: una bahía
espectacular, un barrio antiguo de lo más típico y acogedor, y todos los
servicios e infraestructuras para no decepcionar nunca al visitante:
agradables jardines, convocatorias artísticas y culturales de gran
consideración, un gran paseo junto al mar, con valiosas obras
escultóricas; una arquitectura clásica perfectamente conservada,
edificios de vanguardia de reconocimiento mundial y un sin fin de
propuestas lúdicas y gastronómicas que no dejan indiferente.
En este contexto, también las playas alcanzan especial protagonismo,
siendo, por su ubicación urbana, uno de los elementos identificativos de
San Sebastián. Cada una de las playas: La Concha, Ondarreta y la pequeña
playa de la Isla Santa Clara en la bahía de La Concha, y la playa de
Zurriola en el barrio de Gros, posee unas características y una
personalidad diferenciada, que merece la pena descubrir.
Qué visitar
Ayuntamiento. Inaugurado en 1887 como Gran Casino, hoy es sede del
Ayuntamiento desde 1947. Se encuentra al comienzo de la playa de la
Concha, y enfrente de los jardines Alderdi-Eder.
 Catedral. Se encuentra en el centro de la ciudad, rodeada de una pequeña
plaza ajardinada en la que se levantaron dos monumentos dedicados a don
Vicente de Manterola y al jesuita Padre José Vinuesa. Fue inaugurada en
1897, en un acto al que acudieron la Reina María Cristina acompañada de
sus hijos Alfonso XIII y la princesa de Asturias con la infanta María
Teresa. Tiene rango de catedral desde 1.953.
Basílica de Santa María. La iglesia originaria era románica. Se amplió
con los estilos gótico y renacentista entre los años 1522 y 1560. En el
siglo XVII le afectó la explosión del castillo, se iniciaron las obras
de reconstrucción hacia 1740. La iglesia tiene planta rectangular,
enmarcada por dos torres, con ábside semicircular y dependencias
secundarias. En la parte norte tiene adosada la nave de Santa María.
El Peine del Viento. Conjunto de esculturas del artista Eduardo Chillida.
Se encuentran en un extremo de la bahía de la Concha, al final de la
playa de Ondarreta. Se compone de tres esculturas de acero, incrustadas
en unas rocas. La obra fue finalizada en 1976. Además de las esculturas,
se acondicionó una zona en los alrededores de las mismas con unas
salidas de aire y agua que se abastecen de las olas que rompen contra
las rocas y las esculturas.
Palacio y jardines Miramar. El palacio consta de sótano y tres plantas,
las dos primeras son las de uso privado y la última, abuhardillada,
estaba reservada para la servidumbre. El acceso por uno de los lados se
realiza a través de un arco Tudor, decorado con relieves. En el frente
destacan el escudo de armas de los Habsburgo, la fecha MDCCCXCII y la
torre octogonal. Dentro del conjunto de edificios sobresale la Casa de
los Oficios, la Portería y el Cuerpo de Guardia.
 Palacio y jardines de Aiete. Se encuentra en el monte del mismo nombre,
en el centro de la ciudad. El edificio se levantó en 1878. En él se
alojaron Alfonso XIII y la reina María Cristina. En 1939 el Ayuntamiento
compró el Palacio y se lo ofreció al general Franco quien lo utilizó
desde 1940 a 1975 como residencia veraniega.
Palacio de la Diputación Floral. Elegante edificio neoclásico del siglo XIX. Se encuentra en uno de los laterales de la plaza porticada de
Guipuzcoa.
Palacio de Congresos – Auditorio Kursaal. Original edificio formado por
10.000 paneles de cristal, obra de Rafael Moneo
Parroquia de San Vicente. La actual Iglesia de S. Vicente fue
reconstruida entre 1489 y 1574 tras haber sido afectada por un incendio.
Es de estilo gótico tardío. Destaca el retablo mayor de S. Vicente
(1586). A la izquierda del presbiterio se encuentra el retablo del
sagrario, que recoge piezas provenientes de otros retablos, y a la
derecha un retablo neoclásico en el que destaca un medallón de la
Sagrada Familia. Es destacable también el denominado retablo de las
Ánimas, obra de Felipe de Arizmendi y varios pasos de Semana Santa: Ecce
Homo, la Dolorosa (en el Baptisterio) el Descendimiento y el Cristo
Yacente.
Plaza de la Constitución. Situada en el corazón de la parte vieja, fue
creada en 1827 con forma cuadrada y rodeada por casas porticadas con
alargados balcones. Está presidida por el Ayuntamiento viejo, obra
neoclásica de 1832, actualmente convertido en la Biblioteca Central.
Antiguamente fue plaza de toros, y sus balcones están numerados
recordando aquellos tiempos. Actualmente se celebran la mayoría de
acontecimientos festivos de la ciudad.
 Puentes de río Urumea. El puente de Zurriola, llamado también de Kursaal,
es el más cercano a la desembocadura, y tiene esta figura en las cuatro
esquinas del puente, considerado como un ejemplo del modernismo. Los
otros dos puentes son el de Santa Catalina y el de María Cristina, que
es el más hermoso de los tres, pues guarda gran parecido con el parisino
de Alejandro III sobre el Sena, aunque de menor tamaño.
Teatro Victoria Eugenia. Lugar de celebración del Festival Internacional
de Cine de San Sebastián. Se encuentra junto al río Urumea, fue
inaugurado en 1912, con la fachada neoplateresca.
Aquarium – Palacio del Mar. Forman la exposición un museo de historia
naval, un oceanario atravesado por un gran túnel y varios acuarios con
morenas, tiburones, rayas y otras especies.
Museo Chillida. Colección privada del escultor con obras realizadas
durante cincuenta años de creación.
Museo de San Telmo. Exhibe una rica y variada muestra de la evolución y
la historia del País Vasco a lo. También se exponen laudas sepulcrales,
pilas bautismales, lienzos de pintores como El Greco, Alonso Cano,
Rubens, Depièce, así como de artistas vascos contemporáneos.
Museo Diocesano. Exposición pictórica y escultórica de los siglos XIII
al XIX.
 Alrededores, rutas y espacios naturales
Ruta por los puertos guipuzcoanos. Entre las desembocaduras del río Deba
y el Bidasoa se asientan un buen número de localidades de autentico
sabor marinero. Las localidades de Deba, Zumaia, Getataria, Zarautz y
Hondarribia se hicieron famosas por su tradicional pesca de la ballena.
En ellos perdura el encanto de los barrios marineros de la costa norte
peninsular.
Ruta por los valles de interior. Los valles marcados por el curso de los
ríos Deba, Orio y Urola acogen ciudades de alto valor monumental como
Bergara, Oñate y los alrededores de Tolosa, con impresionantes casonas,
torreones y bellos caseríos, testigos mudos de acontecimientos
históricos claves en la historia de la provincia. La ruta visita también
los pueblos de Legazpia, Zumárraga y Ordicia.
La ruta de los tres templos. Disfrutando del paisaje de las comarcas de Urola y Alto Deba, el itinerario va buscando los grandes monumentos de
Gupuzcoa: el santuario de San Ignacio de Loyola, en Azpeitia; la ermita
de Nuestra Señora de Zumárraga y el santuario de Nuestra Señora de
Aranzazu, en Oñati.
Ruta de la Sidra. Esta propuesta incluye las visitas a Urnieta y
Hernani, una de las villas más antiguas de Gipuzcoa y el caserío de
Zabalaga, con el museo Chillida-Leku. Y Andoain, con una interesante
parroquia barroca; Lasarte-Oria y Usurbil tienen también una importante
tradición sidrera y el barrio de Aginaga, afamado por sus exquisitas
angulas.
Sierra de Aralar. Se encuentra emplazada en la zona suroriental de la
provincia en el límite con Navarra. Catalogada como Parque Natural, es
una de las zonas montañosas más importantes del País Vasco. Se extiende
por las localidades de Ataun, Zaldibia, Lazcao y Tolosa.
Parque Natural de Aiako Arria. Se encuentra en el extremo noriental de
Gupuzcoa, lindando con Navarra, junto a las localidades de Irún y
Oiartzum.
Monte Larrum. Cumbre fronteriza con Francia, de color gris y rodeado de
colinas bajas de intenso verdor. Fue afamado como lugar de hechizos y
brujería. El mismo Baroja ha mencionado y elogiado en algunas de sus
obras a esta llamativa montaña.
Gastronomía
La gastronomía es uno de los principales atractivos turísticos de la
ciudad. Como representantes de la Nueva Cocina Vasca, prestigiosos
cocineros como Juan María Arzak, Pedro Subijana o Martín Berasategui.
También son muy populares los bares de pinchos de la Parte Vieja.
En las mesas donostiarras se suelen encontrar entre los primeros platos
la sopa de pescado y el marmitako, típico menú de pescadores a base de
patatas con bonito o atún. También el pastel de Krabarroka y el pastel
de merluza, la tortilla de bacalao o las angulas a la cazuela. Continúan
completando esta selección los chipirones en su tinta, la merluza en
salsa verde con almejas, las cocochas y otras variedades de pescados a
la parrilla.
Fiestas
La principal fiesta de la ciudad es la Tamborrada, que se celebra el 20
de enero, día de San Sebastián. La noche del 19 al 20 de enero la Plaza
de la Constitución de la Parte Vieja se llena de donostiarras alrededor
del tablado en el que se sitúa la tamborrada de la Sociedad Gaztelubide,
para realizar la izada de la bandera y comienzo de las fiestas.
En agosto, durante la semana del día 15 (la Asunción), se celebra la
Semana Grande donostiarra, la fiesta veraniega y turística de la ciudad.
Entre las diversas actividades que se organizan, está el Concurso
Internacional de Fuegos Artificiales de San Sebastián. Cada noche de esa
semana cada una de las casas pirotécnicas participantes, todas ellas
llegadas de distintas partes del mundo, se encargan de lanzar sus fuegos
artificiales desde los jardines de Alderdi Eder sobre la bahía de La
Concha. Es uno de los más importantes certámenes pirotécnicos de Europa.
El 31 de agosto se recuerda el incendio que arrasó la ciudad en 1813,
durante la Guerra de la Independencia, dejando en pie una sola calle, la
más antigua de la ciudad: la calle 31 de Agosto, en la Parte Vieja.
El 21 de diciembre es el día de Santo Tomás. Durante este día por toda
la ciudad se pueden ver puestos de productos artesanales entre los que
destacan, por ser la comida típica del día, el talo, la chistorra (o
txistorra, en euskera) y la sidra. Los puestos en cuestión suelen estar
colocados en lugares como la Plaza de Guipúzcoa o la Plaza de la
Constitución de la ciudad, y suelen estar atendidos por organizaciones o
grupos de escolares.
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