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Gastronomía, vinos y restaurantes


En Madrid: Food & Wine, visita obligada para gastrónomos empedernidos

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A pesar de la dichosa crisis, hay infinidad de eventos dedicados al mundo del vino y la gastronomía. Muchas de ellos están dirigidos a profesionales; el resto, son abiertos al público previo pago de un ticket de acceso. No es este el caso de Food & Wine, una muestra que rinde homenaje a la cultura del vino y a la gastronomía, que permanecerá abierta desde el 18 al 26 de noviembre, en el centro comercial Sexta Avenida, y que está abierta al público en general y su acceso es gratuito

Por Alexandra Sumasi © revistaiberica

 


Los más pequeños no escapan a esta fiebre culinaria. En Food & Wine lo saben, y por ello han organizado un taller diario de cocina para niños.

El espacio de exposición se centra en la cultura del vino -un mundo con muchos seguidores cada vez más entendidos- con un completo recorrido por las facetas del vino, desde el protocolo, el vino y la salud, las distintas Denominaciones de Origen españolas, hasta anécdotas y curiosidades. Además, una vitrina lucirá los mejores vinos de España 2011 en relación calidad precio, según la prestigiosa guía Gourmets.

El ‘Espacio Vino’, un lugar para poder conocer, probar, y hasta comprar directamente de las bodegas algunos de sus mejores vinos, completa la zona vinícola.

Y con una clara apuesta por las nuevas tecnologías, el centro comercial Sexta Avenida, en el marco de Food & Wine, organiza el primer certamen de Pinchos Navideños a través de facebook. Para participar, los concursantes deberán hacer una foto de su pincho, subirla a la página de facebook y mandar la receta y descripción. El jurado estará compuesto por miembros de la organización y expertos gastronómicos. Habrá dos categorías de premios: el del jurado y el del público.

Dónde: CC Sexta Avenida (Avda. de la Victoria, 2, El Plantío-Madrid)
Cuándo: del 18 al 26 de noviembre
Horario: de 10 a 21 horas
 

 

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