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Casa Botín
(En Madrid)
Casa fundada en 1725, está considerado como el Restaurante más
antiguo del mundo. Especialidad en Cordero y cochinillo, merluza al
horno. Cuchilleros, 17 Tel.: (+34) 91 366 42 17/ 91 366 30 26
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Casa
Lucio (En Madrid)
Abre sus puertas en noviembre de
1974 y desde entonces hasta hoy ese trato cordial y afectuoso con
los clientes ha sido la filosofía en la que se ha basado el personal
de la casa. Nuestro jefe de sala, Teodoro Martín, poniendo todo el
cuidado y esmero, y el jefe de cocina Aurelio Calderón,
seleccionando las materias primas de primera calidad del mercado,
dirigen junto con Lucio un gran equipo de profesionales que trabajan
para complacer y hacer pasar un rato agradable a nuestros clientes,
algunos de los cuales son importantes personajes de la vida política
y social, así como actores nacionales y extranjeros. Cava Baja, 35.
Tel.: (+34) 91 365 32 52
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Casa
Escondida y La Galette II (En Madrid)
Hace 28 años fuimos los pioneros en ofrecerles un concepto distinto
de la comida y de la decoración al abrir bajo el nombre de La
Galette el primer restaurante vegetariano en Madrid, con música
barroca de Vivaldi, ambientado con cuadros de Escher y luz de velas.
Ahora nos gustaría invitarles a que conozcan otra idea para comer,
merendar o cenar. En un mismo lugar reunimos los restaurantes La
Galette II, La Casa Escondida y el salón de té El Gato Persa, donde
puede disfrutar de diferentes ambientes decorados como si estuviesen
en casa. Bárbara de Braganza, 10. Tel.: (+34) 319 31 48 - 91 308 54
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Restaurante Medieval La Rioja (En Madrid)
En pleno
centro de Madrid y decorado al más puro estilo medieval, inspirado
en las antiguas posadas u hospederías destinadas a acoger peregrinos
de camino a Santiago de Compostela. Se han cuidado todos los
detalles: escalera ancha multiforme, suelos de barro cocido,
armaduras, mesas de roble, grandes y vidrieras
emplomadas, arcos ojivales y lámparas de forja. De sus paredes
cuelgan pendones, además de defensas del medioevo. Una Gran Parrilla y una Magnífica selección de
Vinos C/Las
Negras, 8 (Esq. Princesa, 16) Tel.: (+34) 91 548 04 97
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O'luar
(En Madrid) San Bernardo, 12. Restaurante Mesón Gallego,
especialistas en Pulpo, lacón y parrilladas de marisco, verduras,
pescados y carnes rojas, excelente selección de vinos del pais,
profesionales hosteleros con más de 20 años en el sector, la página
web incluye carta de vinos con nota de cata y fotografía. Tel.:
(+34) 91 547 39 27
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Restaurante
Japonés Oishii Sushi & Ramen (En Madrid)
Calle Miguel Moya, 6. El restaurante Oishii
Sushi & Ramen trae a Madrid la cultura japonesa de los tallarines.
Cuenta con una Kaiten Sushi que transporta el sushi por una cinta y
combina servicio rápido y comida saludable. El nuevo local ofrece un
espacio diseñado en dos zonas. Arriba se sirve principalmente sushi
a través del Kaiten Sushi con el recorrido más largo de España. De
esta forma, los clientes pueden elegir el plato que más les gusta
entre los más de 60 disponibles y hacerlo de una forma rápida y
sencilla. En el comedor de abajo, la especialidad son los
tallarines, que se sirven en un total de 22 variedades diferentes.
Tel.: (+34) 91 522 75 74
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Pipergorria Asador Sidreria (En Madrid)
Cerca de
la Glorieta de Bilbao, entre las calles Fuencarral y San Bernardo se
encuentra nuestro Asador Baserri de Madrid, en la calle Sandoval,
10. Para aquellos que vayan en coche, dispone de parking a menos de
50 m. (c/ Fuencarral).Decoración vasca tradicional, vigas de madera,
piedra de Galicia y una Kupela en toda regla para “tirar” la sidra.
No falta el ambiente familiar y acogedor propio de los Baserri, ni
nuestra variada carta tanto de platos como de vinos. La
especialidad, el Bacalao al pil-pil. Si te apetece comer algo
especial...C/
Sandoval 12 Tel.: (+34) 91 448 92 76
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Le Canard Sauvage (En Majadahonda)
Carretera de Boadilla 35.
Urb. El Paular. Restaurante en Majadahonda decorado con maderas
nobles y piedra cálida, que invita a encontrarse a gusto desde el
primer momento. Su preciosa terraza de verano y la acogedora
chimenea en invierno, contribuyen a ello. Cocina francesa con
productos de Las Landas de la mejor calidad. Tel.: (+34) 916 397 083
Las
Cuevas del Lobo (En Molar, El) Santa Maria de la Cuesta, 14.
Lugar original y diferente, Cuevas típica de El Molar, donde se
puede cenar dentro de una cueva iluminada con velas. Cuenta con
productos de primera calidad asados en parrilla de leña: Chuletillas
de cordero de la Sierra, Morcilla de Burgos, Picadillo de Matanza,
Chistorra; todo ello sin olvidar el queso manchego e Ibéricos de
Gujiuelo, regado con vinos elaborados en las propias bodegas del
Molar, entre otros. Tel.: (+34) 918 410 129
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