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Con nombre propio

Periodistas, escritores y artistas contribuyen con sus entrevistas y reflexiones para compartir experiencias.

 Antonio Picazo

Memoria de cinco hoteles memorables. Mis cinco estrellas

Memoria de cinco hoteles memorables. Mis cinco estrellas

Resulta que el tamborileo que se oye en mi habitación del hotel Serengeti, en la casi remota población tanzana de Kongwa, aunque lo parezca, no son gotas de lluvia. Porque aquí, en este umbral de la meseta Masai, esta noche, no llueve. Y, además, el sonido no proviene exactamente del tejado sino del interior del […]

 Fernando Garcia Roman

Cuenca. Sueño Cierto

Cuenca. Sueño Cierto

Búsquese un adjetivo con el que aproximarse al riesgo de la definición que más se ajuste a Cuenca. Hágase después de recrearse entre las callejas, plazas, callejones, recovecos, placitas y rincones de su escarpado casco antiguo. Pronto comprobará el admirado visitante que no es tarea fácil. Insólita: por su singularísima orografía encrespada -podría valer-. Mágica: […]

 Manolo Méndez

Temporada de la trucha

Temporada de la trucha

Desde el tercer domingo de marzo, tornan los devotos de la caña y el sedal a lanzar su ansiosa ilusión desde las riberas de los ríos que aún nos quedan, limpios y cantarines; incluso hacen más, en muchos casos, de apasionado mérito: introducirse literalmente hasta la cintura en la propia corriente, por ver de aproximar […]

 Manolo Méndez

Leonardo Da Vinci, gastrónomo

Leonardo Da Vinci, gastrónomo

El 2 de mayo de 1519 fallecía en Amboise, a las orillas del Loira, Leonardo Da Vinci, el genial creador renacentista que destacó, de manera sobresaliente en la pintura, pero también en otras múltiples facetas

Esta faceta culinaria del gran Leonardo tiene, no obstante, una reserva importante que hemos de advertir, cual la de que su “descubrimiento” y afloración es sospechosamente reciente.

 Manuel Linares

Hórreos y paneras. Los signos de los tiempos

Hórreos y paneras. Los signos de los tiempos

Cuando el viajero cruce valles y montañas por tierras astures, en la cornisa cantábrica, se encontrará, con frecuencia, con signos y dibujos en piedras y cuevas prehistóricas de carácter mítico o mágico-religioso que no tenían otra misión más que la de dar buena suerte para la caza o la agricultura. Estas formas de expresión enraizaron, […]

 Manuel Linares

Vaqueiros, pueblo maldito, raza orgullosa

Vaqueiros, pueblo maldito, raza orgullosa

Decir para mi vaqueiros es decir raza, carácter… pueblo. Un pueblo marginado por una sociedad hipócrita que creó unas leyendas negras en torno a los habitantes de unas inhóspitas y agrestes montañas de pobres recursos que vivían, fundamentalmente, de vacas y ovejas. Tantas leyendas e infundios se extendieron sobre ellos que los convirtieron en un […]

 Alfredo Iñiguez

Alfredo Iñiguez. El último espolique

Alfredo Iñiguez. El último espolique

Corría el año 1864 cuando el faro de S. Emeterio o Tina Mayor horadó la noche cantábrica quince millas mar adentro, también dio luz al cabotaje por parecidas fechas, él de la punta de los Tazones cuya linterna alumbraba al marino con siete millas de alcance. Otra señal fija marcaba la Punta de la Atalaya […]

 Manolo Méndez

Resacas navideñas

No serán pocos los que, entre nuestros lectores de estos días, anden con el cuerpo aún hecho unos zorros, y en la memoria reciente guarden el espanto de una amanecida con la cabeza hecha un mar de grillos, percibiendo, con abrumada sensación, cada bombeo de su propio latir en la presión de las sienes.

La cucharilla del café se nos antoja insufrible, así sea sólo en su leve rozar con la taza; y hasta ese eco, nunca antes percibido, del autobús que frenó en la calle, llega ahora a nosotros con agigantada crispación, así busquemos refugio en la habitación interior del quinto izquierda. Ay, señor mío, lo que ustedes […]

Turismo Rural en Sierra Nevada

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Vacaciones en la Costa Brava

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Turismo Rural y Aventura en Asturias

Hotel & Spa Villa de Mestas