Gastronomía

Guía gastronómica. Información de Gastronomía, productos con denominación de origen, platos típicos y recetas. Vinos y Bodegas.

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Aprende a hacer “Vermut Casero” con La Hora del Vermut

Aprende a hacer “Vermut Casero” con La Hora del Vermut

Por todos es sabido los beneficios o las propiedades medicinales de las hierbas y especias. El vermut casero, el vermut en general es una de las bebidas consideradas medicinales tomada con moderación porque está elaborada con vino y especias o hierbas y entre las propiedades está la de abrir el apetito y cuenta con grandes […]

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Restaurante Tenderete, cerca del Retiro, en Madrid

Restaurante Tenderete, cerca del Retiro, en Madrid

En el corazón de unos barrios más distinguidos de la capital, el Restaurante Tenderete nace como un espacio multidisciplinar. Situado a escasos minutos del retiro, aquí podrás disfrutar de una amplia gama de productos y posibilidades. Desde, el picoteo más informal, hasta los platos más exclusivos. Te ofrece un espacio totalmente vanguardista, clima acogedor, dos […]

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La hora de Vermut

La hora de Vermut

La típica frase ¿Quedamos para tomar el vermut?¨, es un acto social, casi ritual que refleja la tan española costumbre de hacer un paréntesis en la mañana, parar y disfrutar. Desde que hace 5 años “La hora de Vermut” desembarcara en el Mercado de San Miguel (Plaza de San Miguel s/n) y después en Platea […]

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Tabernas taurinas de Madrid

Tabernas taurinas de Madrid

Madrid celebra en mayo la Feria de San Isidro, la feria de toros más importante del mundo y las Tabernas Taurinas se convierten en foros de las tertulias más apasionadas, el flamenco más puro y los mejores platos de la cocina española. “La Fiesta” se vive en Madrid con pasión y desde el conocimiento más […]

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La Huerta de Carabaña estrena terraza

La Huerta de Carabaña estrena terraza

Deliciosas verduras y productos de temporada en la Calle Jorge Juan, en Madrid. Es primavera y las terrazas se convierten en las protagonistas de la ciudad. Gastronómica y elegante, damos la bienvenida a la que seguramente será una de las más solicitadas de la capital: la terraza de La Huerta de Carabaña. La Huerta de […]

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Feria de Abril, Grupo Mercado de La Reina

Empiesa “la Feria de Abril” en El Mercado de La Reina, y en tu Feria no tiene que “fartá” tu traje de flamenc@, tus bailoteos de “sevillanas”, y las visitas a las casetas pá jartarse a comer y beber. Por eso, te proponemos que pases por “las 3 casetas del centro de Madrid” del 24 […]

 Manolo Méndez

Temporada de la trucha

Temporada de la trucha

Desde el tercer domingo de marzo, tornan los devotos de la caña y el sedal a lanzar su ansiosa ilusión desde las riberas de los ríos que aún nos quedan, limpios y cantarines; incluso hacen más, en muchos casos, de apasionado mérito: introducirse literalmente hasta la cintura en la propia corriente, por ver de aproximar […]

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El Inti de Oro celebra su 25 aniversario

El Inti de Oro celebra su 25 aniversario

La gastronomía peruana es una de las más diversas del mundo. Con más de 490 platos típicos, sus sabores son el resultado de la fusión de las milenarias costumbres culinarias del propio país con las de las numerosas civilizaciones que han pasado por allí a lo largo de la historia (franceses, españoles, africanos, japoneses…) y […]

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