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 Cataluña,
Cultura
Cataluña
nació en torno al año 1000. Su lengua, sus
instituciones, su arte y su arquitectura, y todas las
características que hacen de los catalanes un pueblo
con personalidad propia, se remontan a la Edad Media.
Acercarse
al pasado medieval de Cataluña significa viajar de pueblo en pueblo. En el
Pirineo y el Prepirineo el arte románico se descubre en todas partes. En
las iglesias de Taüll y Boí, Sant Jaume de Frontanyà o Covet, en los
monasterios de Gerri de la Sal, Ripoll, Sant Joan de les Abadeses o Sant
Pere de Rodes.
Ciudades
amuralladas como Montblanc o Peratallada conservan todo el clima de la Edad
Media. Castillos, torres, atalayas, forman auténticas líneas fortificadas
en las tierras del sur, donde un día estuvo la frontera con el mundo
musulmán.
Los
monasterios de Poblet, Santes Creus o Vallbona de les Monges, en la llamada
"Ruta del Cister", en contacto con el paisaje logran transmitir
una gran sensación de paz espiritual.
 Acercarse
al pasado medieval de Cataluña significa también descobrir los tesoros de
sus museos. La colección de pintura románica del Museu Nacional d’Art de
Cataluña, la más importante de Europa, el "Tapiz de la
Creación", en Girona o el "Beato" de la Seu d’Urgell.
La
industrialización y la expansión económica de Cataluña dieron lugar, a
caballo de los siglos XIV y XX, a un renacimiento cultural que arquitectos
como Lluís Domènech i Montaner, Josep Puig i Cadafalch o Antoni Gaudí se
encargaron de traducir en piedra. De todos ellos, Gaudí, con edificios
universalmente conocidos como la Casa Batlló, la Pedrera, o la Sagrada
Familia, es el más innovador.
Con
el impulso de los juegos olímpicos, Cataluña se ha convertido en un punto
de referencia para la arquitectura y el urbanismo contemporáneos, con las
obras de algunas de las figuras más destacadas de la arquitectura mundial,
como Richard Meier, Arata Isozaki o Norman Foster, y la transformación
urbanística que ha dejado Barcelona en puertas del siglo XXI.
 Cataluña,
museos
Se ha dicho alguna vez que
Cataluña es un país de genios pero no de escuelas. Los museos catalanes
desmienten esta afirmación. Museos dedicados a todas las épocas y estilos
arquitectónicos: románico, gótico, arte moderno y contemporáneo, como el
Museu Nacional d’Art de Cataluña (MNAC) y el Museu d’Art Contemporani
de Barcelona (MACBA). Todos ellos permiten reconstruir el clima en el que se
formaron las corrientes culturales más características y se dieron a
conocer sus grandes nombres.
Museos
arqueológicos (como los de Ullastret, Empúries, Tarragona), de historia (Museu
d’Història de Cataluña, Museu Marítim), y museos diocesanos, testimonio
de la larga relación entre la iglesia y el arte (Vic, Solsona...). Museos
dedicados al modernismo, al siglo del progreso y la técnica, museos de la
ciencia con un tratamiento moderno e interactivo.
Y
junto con los museos, una programación de exposiciones que abarca los más
diversos aspectos de la cultura: desde las granes civilizaciones del pasado
a la alta tecnología, de las grandes retrospectivas de artistas y
movimientos a las nuevas tendencias del arte internacional.
 Cataluña,
Gastronomía
Desde el
gusto de cruzar la frontera de lo conocido y experimentar nuevas
sensaciones. Descubrir algunos de los secretos menos conocidos de la cocina
catalana: los suculentos arroces (arroz negro o arroz de montaña), platos
que mezclan elementos del mar y de la montaña (albóndigas con sepia, pollo
con marisco), las atrevidas combinaciones de dulce y picante (caracoles de
las comarcas de la Conca de Barberà o del Priorat, guisos de liebre,
calamares con guindilla y chocolate), las salsas marineras como el romesco,
las especialidades occitanas de la cocina de la Vall d’Arán, o la
repostería y pastelería, con una infinidad de exquisiteces.
Cataluña, Golf
Cataluña es el destino ideal
para los amantes del golf. No en vano la PGA, la Asociación de jugadores de
golf de Europa, ha elegido algunos de los campos catalanes concebidos por
prestigiosos diseñadores como Robert Von Hagge, Ramón Espinosa, Hawtree,
Manuel Piñeiro, José Rivero, José Mª Olazábal o Robert Trent Jones,
para la celebración del Open Catalonia, incluido en el circuito europeo.
Cataluña
dispone de un total de 33 campos de golf y de una veintena de recorridos de
Pitch & Putt, así como instalaciones de prácticas. Salir al campo a
jugar y disfrutar es posible en Cataluña durante todo el año, y al
finalizar la jornada, toda una oferta cultural.
 Cataluña,
más
allá de la ruta
Cataluña reúne, como pocos lugares de
Europa, el privilegio de una sorprendente variedad de paisajes que dibujan
con profundas perspectivas la mejor escenografía para practicar el turismo
activo. Una escenografía, además, cambiante y sorprendente, con 650.000
hectáreas de espacios naturales protegidos. Ocho parques naturales se
reparten por su superficie, desde las tierras mediterráneas de los
Aigüamolls de l’Empordà o del Delta de l’Ebre, hasta el Parque
Nacional de Aigüestortes-Sant Maurici o el Parque Natural del Cadí-Moixeró
en los Pirineos. Además de sus 580 Km. de costas y sus más de 100 calas y
playas.
Repartidos
entre Barcelona, Girona, Lleida y Tarragona, se dibujan
en el mapa más de 5.000 kilómetros de senderos de
largo recorrido señalizados, comunicados con la red
europea y peninsular. Una extensa retícula de
carreteras secundarias, pistas y caminos rurales que
proporciona las condiciones idóneas para la práctica
del senderismo, la bicicleta de montaña, el
cicloturismo y las marchas a caballo.
Nadie
que ansíe el contacto con los entornos naturales
volverá a casa con la maleta vacía de sensaciones y
experiencias. Cataluña las promete y cumple, y le
resultará difícil borrarla de la memoria.
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